food_shiitake_genboku
1: 水星虫 ★ 2019/05/09(木) 08:11:28.98 ID:Q6Ta5qwE9
シイタケのブランド化推進へ

http://www3.nhk.or.jp/lnews/shutoken/20190509/1000029441.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

数多くの品種があるシイタケの香りや食感をデータにまとめてブランド化を進めようと、
栃木県の宇都宮大学は、必要な資金を集めるためインターネットを通じた
「クラウドファンディング」で寄付を募っています。

栃木県ではシイタケ栽培が盛んに行われていますが、消費量はほぼ横ばいで推移しています。
宇都宮大学では、およそ100の品種があるシイタケのブランド化につなげていこうと、
若手研究者らがチームを立ち上げ、香りや食感についてデータ化する事業を始めることになりました。
事業では、品種が異なるシイタケの香りを最新の機械を使って分析するほか、
食感についても計測を進め、数値をデータ化するということです。

研究チームでは、実験に使うシイタケや食感を調べる機械の購入などのために
150万円の資金が必要だとして、今月中旬まで、インターネットを通じた
「クラウドファンディング」で寄付を募っています。

チームの代表を務める宇都宮大学農学部の金野尚武准教授は
「最終的には消費者がいちごや米を品種で選ぶようにシイタケを選ぶ楽しみを
感じてもらえる時代がくるよう、データの活用方法も、今後、検討していきたい」
と話しています。

05/09 06:07

2: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:12:02.69 ID:JnnOubXT0
okay!

4: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:15:34.05 ID:e6/TA94+0
宇都宮大学とか聞いたことないな

144: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 09:06:34.33 ID:writp9XY0
>>4
宇都宮大学 カラス研究の人がよくTVに出てた

172: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 09:22:33.59 ID:zV77/Le50
>>4
東北大工学部や東工大の押さえとして重宝された名門。
今はどうか知らん。

195: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 09:43:15.15 ID:M+bwmV0H0
>>172
押さえを名門と言ってええのんか?

235: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 12:14:26.07 ID:LT31hdxJ0
>>4
医学部は無く、農学部が看板だからかなり地味

5: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:15:50.89 ID:19tKu/7U0
ブランド化に金出せってアホみたい

6: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:16:10.80 ID:vBa0OSxj0
設備無いのに研究したいとか

7: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:16:21.06 ID:KkmJ1c3l0
予算内でやれよ
足りなきゃ無駄遣いしてるところ削れや

8: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:16:48.96 ID:KORL+gBI0
> シイタケ
うまいのに
マツタケ以下の扱いとか

9: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:16:50.06 ID:XvRgeLfr0
なんでもかんでも
クラウドファンディング

11: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:17:49.81 ID:1Cna2G7x0
きのこ販売メーカーから金引っ張れよ

44: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:29:08.63 ID:OiN8GioX0
>>11
椎茸は大手はあんまりやってないような。

13: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:18:10.23 ID:7a5UH5Nh0
まずは宇都宮農業大学に改称すべき

14: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:18:13.95 ID:JWpEM+/q0
150万なら自腹でやれば?

15: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:18:52.34 ID:+gj1WXBt0
西野さんを看板にすれば簡単に集まる 

16: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:19:07.36 ID:5sqZtQwG0
科研費もらうと、学生を馬車馬のように働かせないといけないと周知されてきたのね
それでウツになり、自殺したりで続々と消えていくから

17: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:19:38.45 ID:KNx2gYuO0
出資者への見返りはなんなのだろう?
無いなら普通に寄付だし、椎茸の品種別データシート?でも配るのか?

18: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:19:45.04 ID:yi98EJWg0
クラウド業者への利益供与だろ

20: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:20:06.23 ID:O/hYnE0R0
国立大学は栃木大学じゃないの?

21: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:20:14.62 ID:O7rIJSep0
商銀とか投資銀行に頼めよ

22: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:20:22.37 ID:b/vkLzxH0
シイタケ餃子

23: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:21:10.70 ID:WigRVrw60
んでなにくれるの?
しいたけ届くのか?

24: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:22:08.36 ID:2uih+5sw0
地方銀行の存在意義ってもうほとんどないよな

25: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:22:23.17 ID:4Eev4xMK0
クラウドファンディングの日本語訳はいつからネット乞食になったのだろうか

26: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:22:32.20 ID:66NegAn60
>栃木県の宇都宮大学は

まず宇都宮は栃木だって説明からしなきゃならんのよな
群馬と栃木の区別のつかなさたるや鳥取と島根並

28: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:22:43.89 ID:NAe7cERN0
宇都宮農林か。なつかしい。

29: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:23:20.50 ID:nsVCy+aE0
寄付なのにファンド

31: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:24:55.10 ID:1az/D48I0
こんなもん業者にやらせとけよ

32: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:25:05.45 ID:0q5ApRLe0
クラウドファウンディングって
一般に募る投資的な意味合いだったのが
寄付金募るみたいな事になっていることが増えてきたな

37: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:27:02.26 ID:B4pZRsnx0
>>32
一応見返りがあるんだろ
クラウドファンディングなら

33: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:25:10.52 ID:y9HnimP80
お前ら貧乏人には何ら関係のない話

38: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:27:39.50 ID:v+FhxC+m0
150万ならすぐに集まる
ただ寄付型かー

39: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:27:48.50 ID:gmoPWMKz0
結構、肉厚で美味しかったりするけどね

42: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:28:53.11 ID:rU2MsgDP0
椎茸嫌いだから金出しません

43: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:28:59.63 ID:hymzXbE60
食品メーカーとの共同開発という名目で研究費集めるのがスジだと思う
椎茸農家でもいいぞ

45: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:29:20.73 ID:urf0l3A+0
国立きのこ大学に改名すればさらによし

47: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:30:05.90 ID:e2WMiEpA0
どうせ椎茸ヨーグルトが出来るくらいだろ

48: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:30:31.63 ID:RdIqdjvm0
ブランド化して高い料金とろうってかw
マジでイラネー

49: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:30:43.65 ID:Yljfo5mf0
まあ、好きにしたらいいよ。
しいたけは美味しいぞ。

50: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:30:44.89 ID:NAe7cERN0
今見たら、既に達成してた。

53: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:31:19.20 ID:eFn7evgp0
資金集めるのに出資者側への利益について全く書かれてない。
もしかしてタダの寄付

54: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:32:04.36 ID:7a5UH5Nh0
興味無いね

55: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:32:46.87 ID:O+YPjGTe0
餃子でも作って売っとけ

59: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:34:23.27 ID:4I9wT4/t0
シイタケじゃなくトリュフを量産化するくらいのことをやれよ

61: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:35:16.18 ID:CBnl4A7b0
松茸とか

64: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:35:54.07 ID:vtJyL7Nf0
マツタケの研究をしろよ
マツタケを人工栽培できれば確実に金になる

65: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:36:16.31 ID:7NV3/8kB0
最新の形でいいことだ

70: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:39:54.60 ID:nQwtAlKr0
金ある奴が金募るのはやめろよ
あとしいたけは地雷の予感しかない
あんだけ金あったデコが倒産したきっかけになったからな

71: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:40:13.82 ID:RDtPw/nb0
シイタケなんてクソ不味いキノコ、
絶滅してしまえば良いんだよ。
シイタケなんか犬も食わねーよ。

75: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:40:48.10 ID:DFVdKbhH0
椎茸はカビ

83: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:42:30.45 ID:nQwtAlKr0
シイタケは食感からしてマズいからな
本当にうまいのはシメジだってはっきりわかんだね

86: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:43:40.63 ID:QxazsPZp0
別に普段の椎茸で満足してるし。

98: 名無しさん@1周年 2019/05/09(木) 08:50:18.17 ID:zLUp6KCs0
しいたけのぬいぐるみとか貰えるなら金出す

引用元: ・宇都宮大学が椎茸の研究を始めますがお金がありません。ですのでクラウドファンディングします。