food_curry_two
1: みつを ★ 2019/05/28(火) 05:49:10.69 ID:8N87vRnz9
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190528/k10011931721000.html

新潟は「カレー県」 地元産のおいしい米と野菜をＰＲ
2019年5月28日 5時34分

新潟県産の米や野菜を使ったカレーを通して新潟を「カレー県」としてＰＲしようというプロジェクトが始まることになりました。

このプロジェクトは、新潟を「カレー県」として全国にＰＲしようと、ＪＡ全農新潟や県漬物工業協同組合、東京の食品メーカーなど５つの企業や団体が県と連携して進めます。

27日、県庁で記者会見が開かれ、益田浩副知事や、県内出身でカレー・スパイス料理研究家として活躍する一条もんこさんらが出席しました。

この中では、総務省の調査で新潟市のカレールーの消費が全国トップクラスであることや、米がおいしいためカレーとの相性が抜群だとして、今後イベントを通して新潟を「カレー県」として県産の米や野菜の魅力を発信する、とのプロジェクトの概要が説明されました。

また一条さんを県のカレー大使に任命する任命状が手渡されました。

このあと、新潟県のブランド米「新之助」と県産のトマトや枝豆などの野菜を使ったカレーがふるまわれ、参加者が味わっていました。

一条さんは「県内全体がカレーで盛り上がれるように、今後市町村ごとの特産物を使ったレシピを考案するなどして協力したいです」と意気込みを話していました。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190528/K10011931721_1905272144_1905280534_01_02.jpg

23: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:27:57.64 ID:QlKg+veUO
>>1
新潟は「米県」だろうが！

27: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:31:22.39 ID:0MIz5IRm0
>>23
　昔は鳥跨ぎ米と言われてたけどな。

2: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:49:30.43 ID:cv8uanPu0
金沢に怒られるぞ

3: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:50:55.99 ID:qYjMEl6T0
家のカレーが一番美味いよ

5: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:51:12.71 ID:tL8h/wTb0
コシヒカリ一択の我が家だが、コシヒカリはもちもちツヤツヤで、正直カレーには他の米の方がベターだと思うんですけど・・
あ、カレーは好きですよ

25: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:30:16.48 ID:0MIz5IRm0
>>5
　それ本物のコシヒカリか?
他の品種の美味しいのをコシヒカリと称して売って、コシヒカリを他の品種と称して売るのが当たり前の世の中になってるぞ。
それに、コシヒカリは食味ランキングでもかなり昔に首位陥落しちゃってるのが実態だ。

6: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:55:19.66 ID:+YvV3MXh0
新潟の有名なカレー屋ってなんだ？

7: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:57:07.05 ID:BthrjFMh0
>>6
バスカレー？

8: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:57:28.93 ID:PXYZ/rB90
おこめ県でいいじゃないか
欲しがるな

9: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 05:59:38.09 ID:d1noiWa00
カレー県っていうほど種類あんのかね
北海道とかのほうがカレーっぽい気がする

10: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:03:47.90 ID:9n/P9W4u0
新潟とカレーって噛み合わないな

11: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:04:12.37 ID:tYfPSWya0
カレーといえば横須賀とかの軍港ってイメージ

17: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:17:10.73 ID:PXYZ/rB90
>>11
あーそうだな、カレーといえば横須賀だ

12: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:06:01.78 ID:g1gfhQgb0
NGTの件でお腹いっぱいだよ

13: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:07:20.52 ID:US8TykK00
県民一人あたりのカレールーの購入額が日本一とか根拠があるのか

14: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:07:59.77 ID:SBMHGAVR0
例の自滅がなかったら、これだってNGTがギャーギャー出てくる企画だったんだろうな。

16: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:16:34.62 ID:ydavOLLL0
カレー県を名乗ったら反発食らうわ
これは悪手

20: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:24:21.59 ID:enNY0I/d0
新潟にカレーのイメージはないな

21: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:25:14.48 ID:UoZuJ+mq0
山古志村で食った
かぐら南蛮キーマカレーうまかった

24: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:29:57.58 ID:mNhmDzP70
枝豆と同じでまとめて作る量が多いんだろうな
枝豆は大ザルに山盛り、カレーはデカい鍋で、次の日の夜までカレーがあり得る。

26: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:30:36.24 ID:pemMKRXS0
米うまいし
丼県でいいじゃん

28: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:31:40.42 ID:DQjN3Jc30
でも、新潟市はストーカに住みよい町と、どっかの第三者委員会が……。

30: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:34:46.64 ID:pB/nwms40
北海道の方がトータルでおいしいカレーになりそう

31: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:34:57.62 ID:8GoHW1Mi0
新潟は隣が長野県ってのが損している
海以外の観光資源は太刀打ちできない

34: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:51:57.16 ID:U9WwBcHY0
カレーって米の旨さ帳消しっぽいけどな

36: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:56:37.04 ID:n314gzfO0
カレー県名乗れそうなのは横須賀県くらいだろ

37: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 06:57:18.60 ID:TlnGfK4Q0
カレー県名乗るならご飯じゃなくてスパイス栽培した方がよくね？
家庭風カレーライスだけをカレーと総したらあかんだろ

42: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:04:23.29 ID:72WAtALE0
米の多様性を捨ててカレー一本にするの？もったいない
もう石川県金沢があるのに・・・

44: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:06:18.46 ID:PYSLIWae0
加齢県、華麗県
どっち？！
三宅裕司

46: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:08:42.26 ID:xVfEH8L/0
おこめ県じゃないのか

47: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:09:11.84 ID:UTKMikc90
新潟はオコメ県

48: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:09:35.56 ID:8DCte48p0
一時期東京にも出てきた原価率研究所だっけ？あれ新潟じゃないか？

49: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:10:31.53 ID:OQiwfnr20
カレーだから、御飯の消費が増えるとは限らない。
カレーライスではなく、刻んだキャベツにカレーといった糖質オフが流行だから。

50: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:11:05.37 ID:6yVpFljD0
何番煎じなんだよ

52: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:15:36.63 ID:5qFy0k490
焼きそばにカレー掛けてたな

53: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:17:02.31 ID:r58kLf4O0
カレー県は石川県だろ

54: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:17:27.32 ID:fIb6nCGf0
新潟はNGT県

57: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:24:26.03 ID:PYSLIWae0
>>54
NG県だろ。

55: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:17:46.59 ID:V7cS5VgQ0
コシヒカリと相性がイマイチでは

160: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 10:03:22.92 ID:G85JmPbP0
>>55
カレーライスは、ササニシキなど、粘りが弱い米のほうが相性が良いかも。
今なら、はえぬきが良いかな？

199: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 10:57:30.59 ID:V8FpuEVk0
>>160
ササニシキは冷害に弱くてタイ米騒動の時の不作で栽培農家はほぼ消えてなくなった
今でもつくってるの宮城県の極一部だけ

56: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:18:53.41 ID:hQk6kvTk0
新潟特有の問題が多数あるだろ。まだ解決してないはず。

58: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:25:40.05 ID:KFC62AC8O
日本人は炒飯をパラパラにするのに血道を上げているが、インドとかタイとかの米はそんなに目を三角にしなくでも初めからパラパラなんだよな。

60: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:33:45.91 ID:THqC7eRI0
新潟はちょっとやそっとじゃイメージ回復しないからそのつもりにしてろよ

62: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:36:35.71 ID:x4DwcPeJ0
食べに行きたくなるような品目にしろ
誰がわざわざカレー食いに行くんだよ

67: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:42:16.94 ID:uYvfr77/0
カレー県は石川県の金沢では？
ゴーゴーカレーやチャンピョンやターバンとか知ってる店が沢山ある

80: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:56:30.36 ID:OOWjWu4E0
>>67
店舗云々って話しじゃなくてルーの消費量の話しだってば。

83: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:59:13.09 ID:/2Z9eVB/0
>>80
それなら一人当たり消費量が全国１位の「鳥取県」が「カレー県」でいいのでは？

161: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 10:03:56.61 ID:OOWjWu4E0
>>83
そりゃ全国で順位をつければそうなるが、これは新潟ローカルの話しであって鳥取は関係ないだろ。

70: 名無しさん＠１周年 2019/05/28(火) 07:43:57.15 ID:d+IrtVTx0
新潟県民だけど、カレー県なんて初めて聞いたぞ。
コシヒカリは粘りが強いからどっちかというとカレーに向かないし。

引用元: ・【新潟は「カレー県」 】地元産のおいしい米と野菜をＰＲ