ramen_miso
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:01:58.933 ID:PLI2wFvcd
なんであんなにうまいんだろう

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:02:33.255 ID:Ivb7/ZDS0
とても分かる
ラー油垂らすとよりうまい

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:02:41.382 ID:C/fNvFKFd
醤油一択

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:02:52.691 ID:xtgZyF6C0
納豆も合うな

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:03:02.724 ID:9cq7ZyJj0
それはない
最終的に醤油ラーメンにたどり着く
味噌とか言ってるのはまだ未熟だからだ

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:04:07.448 ID:ll0+QZMGM
>>5
おじさんになると醤油やら塩押し始めるよな
若ぶってるわけじゃないけどそういうおじさんキモいわ

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:06:11.434 ID:bgErK2bH0
>>8
何がキモいんだ？若いけど醤油派だぞ
味噌もうまいと思うけどな

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:03:14.680 ID:9pYZpkCEa
醤油豚骨

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:04:04.679 ID:bbOtikJTp
(´･ω･`)そんな時期もあったよ

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:04:08.047 ID:J8r5VSgK0
お酢入れるとうまい

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:20:38.119 ID:FQeEyM8+M
>>9
酢だよね
よく中華料理屋で餃子にしか使い途ないかと思ってたら、テニスで高校県大会2位の奴が必ずミソラーメン頼むとき
酢を丼にぐるっとひと回しかけてから麺啜ってた

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:22:22.836 ID:bgErK2bH0222222
>>28
テニスのやつが～って情報いる？

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:23:13.933 ID:C/fNvFKFd
>>31
やめたれ

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:27:12.912 ID:FQeEyM8+M
>>31
いると思って
身体動かして鍛えてるやつは不健康な食の中にでも少しでも利点を見つけようと考えてる

わからないかお前の頭だと

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:04:37.851 ID:chc3tj4Ya
寒いときは味噌だよな
豚骨はやっぱ暑い地方の食いもんだわ

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:05:07.396 ID:vkxSZWhi0
豚骨は味噌豚骨も豚骨醤油も美味いが塩豚骨だけはダメだ

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:06:14.977 ID:chc3tj4Ya
塩豚骨は味変を楽しむもんだ

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:06:17.993 ID:uHzRqCE00
豚骨の固め細麺好きだけど脂がキツイ
普段食うなら味噌がいい
飲んだ後は醤油か塩でさっぱりと

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:08:45.138 ID:vkxSZWhi0
鶏ガラは醤油
魚介は塩
豚骨は醤油
これが各スープのベスト

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:09:25.107 ID:B6z5QQUt0
ラーメン屋じゃ塩味食べないのにインスタントだと食べたくなる

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:10:09.021 ID:SFsgTXrGp
味噌ラーメンは平均的に美味しいけどめちゃくちゃ美味しいのってあんまりない
醤油やら塩は不味いのもあるけどめちゃくちゃ美味しいのもあるってイメージ

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:12:12.873 ID:chc3tj4Ya
醤油とか塩のむちゃくちゃ旨いのって変わり出汁だろどうせ

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:14:07.848 ID:EFcguFtuM
味噌だけはないわ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:16:41.007 ID:Uk3zG3Gb0
全部好きなんだぁ

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:16:46.010 ID:itFTV1f2M
すみれとかさいみのはめちゃくちゃうまいよ
ようわからん旨味のある油っぽい味噌汁ラーメン

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:18:19.932 ID:NVgcXInD0
味噌は味噌でも、辛味噌が一番なんだよなあ

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:19:55.333 ID:WPcA+a+Yd
普通の豚骨が好き
豚骨醤油とか塩豚骨とかなんかコレジャナイ

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:21:21.900 ID:cLdiljjcd
>>27
普通の豚骨って何で味付けしてんの？

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:22:47.964 ID:vkxSZWhi0
>>30
豚骨ラーメンが豚骨スープだけでできてると思ってる層がいるw
あんなのただの臭い液体なのに

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:24:05.373 ID:NVgcXInD0
>>32
俺は思ってないから聞いてるんだよ

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:28:44.590 ID:vkxSZWhi0
>>38
そういう奴いるよねーって話

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:30:28.209 ID:Uk3zG3Gb0
>>30
ベースの出汁が前提であって、そこに豚骨スープ・醤油・塩等々で味を調える
豚骨醤油とか塩豚骨は上のヤツにそれぞれタレを入れてるイメージ

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:32:32.521 ID:vkxSZWhi0
>>44
その出汁の代わりが豚骨スープなんだけどw
醤油や塩のかえしを入れないと不味い臭い液体

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:42:56.379 ID:Uk3zG3Gb0
>>47
出汁と豚骨スープで割ってるんじゃないの？

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:21:19.714 ID:Uf7Hruo80
味噌ラーメンは味噌に拘りある店が専門店出してる印象
味噌専門店って堂々と書くしな
醤油専門店とかはあんま見た事無い

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:23:08.794 ID:PXikDvyIp
味噌ラーメン好きなやつって味噌食いたいだけじゃん

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:23:12.686 ID:itFTV1f2M
新潟系の味噌ラーメンはあるよな

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:23:16.316 ID:zjAiCVzXa
豚骨味噌
まあ山岡家

37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:23:54.245 ID:zwOvZ83HF
確かにどみそはうめーわ

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:25:17.215 ID:LCtYIDuld
チャーシューネギ味噌ニンニクマシマシが最強
これに餃子とチャーハンと特盛ライス(2号弱)頼んでる
会計2000いくが満足

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:26:10.649 ID:LCtYIDuld
店でしょうゆ(笑)ラーメン食うなら家で生ラーメンでも作ってろって言いたい

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:31:54.259 ID:WPcA+a+Yd
豚骨の話になると必ずと言っていいほどすぐソースがタレがってマウントとってくるやついるけど一体何なん？めんどくせーやつかよ

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:33:51.554 ID:LCtYIDuld
餃子に付属のすりおろしニンニクたっぷり足して食うとまぢでうまい
あれだけでご飯何杯でも食える

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:34:21.245 ID:kgy7ExhPa
味噌は油炒めとかちゃんと乗ってるのはうまい

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:34:40.113 ID:LCtYIDuld
超コッテリ味噌のスープに餃子浸して食うのもまぢでヤバイ

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:35:51.338 ID:Sy43AuI30
中華チェーン店でも割と味噌は鉄板

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:36:17.919 ID:LCtYIDuld
スープが少ない
もやしでボリューム感アップ
チャーハン一人前なのに半チャの量
ご飯大盛りなのに普通盛りレベルの量
麺大盛りにしてるのに量少ない

こうゆう店には二度といかねえ 思い出すだけで腹立つ

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:38:36.334 ID:WPcA+a+Yd
>>55
もやしでボリュームアップは別に嬉しくない？

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:42:21.210 ID:LCtYIDuld
>>59
は？原価数円のもやしでボリューム感増してるのはほぼ麺の量すくねえが？

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:40:01.360 ID:q3AFxL7pa
ラーメンは白湯に通して食べるのが一番うまい

69: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2020/02/04(火) 22:43:44.629 ID:Zeo27Npy0
ラーメンどれも美味い…
ぶっちゃけ日によって気分によってバラバラ

引用元: ・ラーメンの中で味噌ラーメンが一番うまいよな